Sekt ähnelt sich im Herstellungsverfahren sehr dem Champagner, dessen Begriff allerdings gesetzlich geschützt ist. Er ist auch eher eine Massenware, wobei es aber einige Häuser gibt, die Sekt nach der Champagnermethode herstellen. Auf jeden Fall ist dieses prickelnde Getränk der ideale Begleiter in lustiger Runde, bei Empfängen oder wenn es eine Feier gibt. Das neue Jahr wird traditionell mit einem Glas willkommen geheißen, es wird angestoßen mit dem Wort "Prosit": Es möge gelingen. Crémant ist Champagner, der durch einen Zusatz süßer gemacht wird und weniger Schaum hält. Einfach mal ausprobieren, der Versuch lohnt sich bestimmt. 

Kategorie Sekt & Crémant

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